นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต เปิดเผยถึงการจัดงานประเพณีพ้อต่อ หรือประเพณีสารทจีน ประจำปี 2565 ซึ่งประเพณีพ้อต่อ เป็นประเพณีที่มีความเชื่อว่าเป็นช่วงเวลาที่ประตูวิญญาณเปิดออก เพื่อปลดปล่อยดวงวิญญาณให้กลับมาเยี่ยมและรับส่วนกุศลจากลูกหลานบนโลกมนุษย์ โดยประเพณีพ้อต่อภูเก็ต เป็นประเพณีที่เกิดจากการผสมผสานของคติความเชื่อ ทั้งพุทธ ขงจื้อ และเต๋า จนกลายเป็นอีกหนึ่งประเพณีหลักของชาวเมืองภูเก็ต ที่ยึดถือช่วงเวลาเดือน 7 ตามปฏิทินจีนจันทรคติจีน (ประมาณเดือน 9 ปฏิทินจันทรคติไทย) เพื่อประกอบพิธีเซ่นไหว้ในสถานที่สำคัญของชุมชนต่างๆ ซึ่งจะมีของไหว้เป็นกับข้าว อาหารต่างๆ เช่นเดียวกับกับเซ่นไหว้บรรพบุรุษในช่วงตรุษจีน อาหารที่สำคัญ คือ เส้นหมี่ และมีอาหารประเภทเนื้อสัตว์,ผัก,ผลไม้,เครื่องดื่ม และประเภทขนม และที่ขาดไม่ได้ คือ ขนมเต่าสีแดง เรียกว่า ตั่วกู้

ทั้งนี้ ขนมเต่าสีแดง หรือ ตั่วกู้ ของคนภูเก็ต ทำจากแป้งสาลีผสมน้ำตาลปั้นขึ้นเป็นตัว ให้มีรูปร่างเป็นตัวเต่าขนาดต่างๆ แล้วทาด้านบนกระดองด้วยสีแดง ที่ในอดีตทำด้วยแป้งหมี่ ตัวเต่ามีสีขาวและแต้มจุดสีแดงตรงกลาง เรียกว่า มอฮ่อ ถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญและขาดไม่ได้ในประเพณีพ้อต่อ เพื่อความเป็นสิริมงคล ความโชคดี อายุยืนและมีความเชื่อว่าใครได้กินจะโชคดี มีความสุข ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ และเพื่อเป็นการสืบสานและอนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยเชื้อสายจีนในจังหวัดภูเก็ต ที่มีอยู่ 1 เดียวในประเทศไทยให้คงอยู่สืบไป

อย่างไรก็ตาม ประเพณีพ้อต่อภูเก็ต บางศาลเจ้าได้เริ่มขึ้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม สำหรับในช่วงนี้ มี ศาลเจ้าเซ่งเต็กเบ้วกวนอิมไตซื่อ (พ้อต่อก้งบางเหนียว) ถนนตะกั่วทุ่งระหว่างวันที่ 16-26 สิงหาคม 2565 ตั้งแต่เวลา 05.00-24.00 น. วันที่ 17 สิงหาคม 2565 พิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว ถนนกระบี่ ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น. วันที่ 18 สิงหาคม 2565 ชุมชนอ่าวเก ถนนตะกั่วป่า ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.

จึงขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยว ร่วมงานประเพณีพ้อต่อ ในเขตเทศบาลนครภูเก็ต เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ตนเองและครอบครัว ซึ่งนอกจากงานประเพณีที่ศาลเจ้าและจุดต่างๆแล้ว เทศบาลนครภูเก็ต ได้จัดจุดถ่ายรูปจุดเช็คอินประเพณีพ้อต่อ ที่บริเวณสี่แยกธนาคารชาร์เตอร์ ย่านเมืองเก่าภูเก็ตเพื่อเพิ่มเสน่ห์ของเมืองภูเก็ตที่เป็นเมืองท่องเที่ยวอย่างมีสไตล์

นอกจากนี้ ในวันอังคารที่ 16 สิงหาคม 2565 จะมีขบวนแห่ขนมเต่าแดง ในงานประเพณีพ้อต่อ ของศาลเจ้าผ้อต่อก้งบางเหนียว โดยออกจากสวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา มหาราชินี (ลานมังกร) ถนนถลาง เลี้ยวซ้ายแยกแถวน้ำ ตรงไปถนนภูเก็ต ผ่านวงเวียนสุรินทร์ (หอนาฬิกา) ตรงไปสี่แยกบางเหนียว เลี้ยวขวาเข้าซอยศักดิ์สิทธิ์ เข้าสู่ศาลเจ้าเซ่งเต็กเบ้วกวนอิมไต่ซื่อ (ศาลเจ้าผ้อต่อก้งบางเหนียว) เพื่อประกอบพิธีป่ายปั๋ว เพื่อนุรักษ์สืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น 1 เดียวในประเทศไทย กับงานประเพณีพ้อต่อ ประจำปี 2565 ซึ่งทางเทศบาลนครภูเก็ต มีความจำเป็นต้องปิดถนนถลาง (ตั้งแต่สามแยกไปรษณีย์ภูเก็ต - สี่แยกแถวน้ำ) เป็นการชั่วคราว เพื่อจัดขบวนแห่ขนมเต่า ตั้งแต่เวลา 16.00 - 18.00 น. วันอังคารที่ 16 สิงหาคม นี้ เป็นการชั่วคราว